《今天谁买单》每期节目都将有一个设定总金额,参与者所选的菜肴总价需与此接近.节目分为三个环节,通过不同的任务设置,层层推进难度.最终,所猜总额与设定金额差距最大的嘉宾将为其他嘉宾买单,观众参与互动竞猜还能赢取奖品.