食素，会不会导致营养不良体力不足？会不会让已经习惯了无肉不欢的我们，失去很多生活乐趣？相信类似的疑问和担心，你我都有。带着这样的疑问，我们邀请到七位不同职业、不同年龄的素食者。在镜头前，他们为我们分享了几个月、几年或几十年的茹素，给他们带来的身心上的改变和感受。从不同视角与维度展现了素食者对健康、生命、人与动物的关系、人与环境的关系等命题的思考。